ここまでリンゴが色づくと
またもや　鳥獣との戦いが始まります。


爆音気　鳥除けのキラキラひかる紐　案山子と
色々なものがありますが… 鳥も賢い！
数回見聞きすれば、もう慣れっ子。


特に　当園のリンゴ畑の傍には　鳥の巣と化した竹藪が〜〜〜 ((+_+))

そこで園オリジナルの鳥除けを四苦八苦しながら
何とか設置致しました！！

　　　　　　　　


　　　　　　　　　


　　　　　　　　　
Tじの部分の筒状のところから空気が排出され
その空気が風となり　ドラム缶の蓋に当たることにより
自然と30メートル先に繋がっている空き缶がガラン・ガランと揺れる仕組みになっています(笑)


　　　　　　　　　　　　　　　　


今のところは　絶好調の出来のようですよ。



さて！これで当分は　リンゴを啄ばまれないで済むでしょうかね^^

長年に渡り　多数ご要望をいただいておりました『紅玉(こうぎょく)』
　　　　　　　　　　　　　　5年前に苗木を植え　ようやく今年初めての収穫となりました！！



本日　馴染みのフレンチレストラン　『シェ・ル・ラグー』 さんへ
試食のために　少しだけお裾分けを ^^ｖ



伺ったついでに　園の事務を担当する若いスタッフちゃんと
二人でランチをいただいたのですが

何と！！　お食事をいただいている間に
お裾分けした紅玉でとても素敵なデザートを作っていただきご馳走して頂きました *^^*
　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな感じに変身〜！

　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナイフ入刀〜！

　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　ｶｯﾄしたら中からｼﾞｭﾜｧ〜っとﾘﾝｺﾞのｴｷｽが〜！

　　　　　　　　


これは焼きリンゴだそうですが
素人が作るのとは　全く別物でしたよぉ〜（*^^*）


中には　リンゴとレーズンのフィリングがギッシリ詰まっており
じっくり焼き上げた　リンゴの皮はビターでキャラメルチックな香ばしいお味♡
ソースは　バニラビーズが入った　ゆるゆるのカスタードソース！

紅玉の酸味と優しいソースの甘さが相まって
とっても美味しいスィーッに大変身させて下さいました^^


来年からは　本格的に　『紅玉』　の販売を開始したいと思います。


紅玉は　お菓子作りに一番適したリンゴ…
紅い玉というだけに　皮も真っ赤
ゆえに　皮も捨てずに最大限に活用していただけるので
是非　美味しいお菓子やジャムなどにご利用いただきたいと思います☆


来年に　乞うご期待！！　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by　嫁

久しぶりに　福島観光情報です！！


この時期、スカイラインや土湯の紅葉は終盤を迎え
裏磐梯が一番の見頃のような感じでした。


レークラインから　五色沼に立ち寄り　道の駅まで走ってみました。


裏磐梯を背景に見る五色沼は　やはりとても素敵でした。


特に　今年は紅葉の出来がいいようですよ〜♪


　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　辺りは　秋一色に染まりつつある今日この頃・・・

　　　　　　　　　


いよいよ　ふじリンゴの作業も本格的に忙しくなって参りました！
現在　リンゴの葉取り作業は終了し　たま回し作業中。

　　　　　　　　　


たま回しは　満遍なくリンゴに色が付くよう
ひとつ　ひつと　手によって　決してもぎ取らないよう
静かに回していく　これもまた気の遠くなる作業です。



だいぶ色づき始めましたね！

　　　　　　　　

今年は朝晩の冷え込みと　日中の日差しが強いので
美味しい　ふじリンゴが期待できそうですよ！！



来週から　リンゴ便りの作成に入ります。
11月の初めには　皆様のもとへ郵送させていただきますので
もう少しだけ　お待ちくださませ♪

間もなく　当園もリンゴの季節に…。


寒さ　暑さも彼岸までといいますが
お彼岸過ぎてからは　逆に日中の暑さは厳しく感じます。


それでも辺りはすっかり秋
　　　　　　　　　　少し秋の様子を　ご紹介〜♪




　　　　　　　　　　　　






　　　　　　　　




　　　　　　　　


リンゴも　少しずつ色づき始めましたので
近いうちに　リンゴ畑より　様子をお伝えしたいと思います。

去る8月1日(土)
福島テレビ 『サタふく』 にて生中継がありました。


何の中継ですか？って･･･(笑)
もちろん当園ブランド「吟壌桃」のPRです！


地元番組なので県外の方にはご覧いただけませんでしたが
その代わり、ちょっとだけメイキングをご紹介♪

たった5分の生中継なのに
あまりのスタッフの人数に仰天〜！！

ADさん・アナウンサー・カメラマン・機材・中継車担当さん･･･

綿密に流れをチェックしながら何度となくリハーサル。
いや〜〜〜リハ一発目は頭真っ白シドロモドロ(汗)
途端に自信喪失^^;


でもさすがですね！
若槻アナやADさんの誘導で何とか本番成功させる事ができました。




　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　若槻ｱﾅに土壌の説明中

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　機材設置に大忙し

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 桃のディスプレイ思案中

　　　　　　　　　



　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　若槻ｱﾅもﾘﾊ中

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　緊張のﾘﾊ･･･take1

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 記念に若槻ｱﾅと撮影^^ｖ

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 お礼に幸せの黄色い黄金桃お裾分け〜♪

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中継車

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　図々しく中継車の中まで(笑)すっごい機材！


というわけで
生中継の裏側を　こっそりご紹介でした^^

春先の開花も早く「あかつき」は７月中に収穫が開始する予定でしたが

お天気のせで　若干収穫を遅れさせました。


今年の桃は　色づきが悪いとか　味がなんたら･･･と
巷では　あまりよい評判を聞きませんが

当園の桃はバッチリ綺麗に色づきましたよ！
しかもあれだけの雨にもかかわらず
糖度は　平均14度で推移しております。


また今年は　園に本格的な選果機が仲間入り！！


お陰で選果のスピードが倍のスピードです。




　　　　　　　　





　　　　　　　　　





　　　　　　　


選果の後は再度吟味をしながら
1個1個丁寧に桃をキャップに詰めていきます。


これを箱詰めにして出来上がりです！



只今、懸命に発送に取りかかっておりますので
みなさん　楽しみお待ち下さいね。


次回は　当園生中継の様子をお知らせします♪

おぉーーーーーーーー！！！


大きぃーーーーーー！！　　オニヤンマ出現！


　　　　　　　　


よ〜く観察すると　この黒と黄色のコントラストは凄いですね。

まるでペンキで塗ったかのようなツヤを醸しだしております(^_^;)


　　　　　　　　


さぁ〜みなさぁ〜ん

トンボのメガネもよ〜く眺めて下さいね(笑)


オニヤンマは
　　　レーバンのサングラスをかけておりました^m^


というわけで　珍しいショットでした。


ﾁｬﾝﾁｬﾝ♪

いよいよ　あかつきの収穫まで2週間を切りました！！


タイベックシートを敷き詰め
綺麗に色が回れば　収穫開始です！


　　　　　　　　



一日も早く梅雨が明けるといいのですが・・・


さぁ！　タイベックも敷いたし　これで多少の雨も怖くないです　(←妙に強気）

でもやっぱり　晴れがいいな〜(笑)



　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　現在のあかつき



　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黄金桃もチラリ


これで準備は整ったので
あとは　収穫を待つのみです！

　　　　　　　　　ご主人様　寂しいです。
　　
　　　　　　　　　私たち・・・・・・

　　　　　　　　　今日まで頑張って　大きくなったのに・・・・・


　　　
　　　　　　　　　地面に落とされた　桃たちからは
　　　　　　　　　そんな嘆きの声が聞こえてきそ〜〜〜〜(汗)　　　　　　　


　　　　　　　　



　　　　　　　　　でも　落とされた桃には　それなりの役目が


　　　　　　　　　落とされることで　他の桃を更に立派にする役目です！


　　　　　　　　　決して悲観する事となかれ


　　　　　　　　　来年もあるさ！