只今　佐藤錦の最盛期中！！！


毎朝4時半から収穫作業　(起きるのかなりキツイです)


でも手伝いに来てくれる若手戦力のK君はもっと大変のはず･･･
なんとこの時間で　すでに朝食を済ませてくるんだから
遅くても3時半には起床してんでしょうね(汗)


いやぁ〜頭が下がります。
彼には　何か賞を考えておきまショ〜＾＾



8時半からは　総勢11名での選果
　　　　　　　　　それと同時に箱詰め作業も行っていきます。



ここからは　さらに時間との戦い・・・


特に化粧詰めは熟練が要するため
私・嫁・10年来のパートさんの3名しかできないので
時間的にホント切羽つまるんです。


それでも年に１度の
至福のひと時を味わっていただくために
今日も　明日も　明後日も・・・
頑張り続けます！



　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　秀品　・　優品　・ ハネ物の三段階に分けていきます
　　


　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　秀品だけを選果機でｻｲｽﾞ分けします
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｻｲｽﾞ別に　箱詰め開始〜！


　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　ｽﾍﾟｼｬﾙ品　・　化粧箱(LL）/(L)　・　手詰め品(L)をずらりと並べてみました^^;

　　　　　　　　　　　　　　『さくらんぼ・丸ごと一本』　オーナー企画・第二弾！


　　　　　　　　　　　今年も6月13日(土)〜6月14(日)の2日間にわたり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5組限定　オーナーさまの収穫祭が行われました！

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　品種は　ちょっぴり早生の佐藤錦です。



　　　　　　　　　　今年はさらに念には念を入れて　お手入れに励んだ甲斐あって
　　　　　　　　　　大粒でピッカピカの真っ赤なサクランボになりましたよ〜♪　


　　　　　　　　　　オーナーさま皆さん
　　　　　　　　　　　　　　　さくらんぼ畑に入られた瞬間・・・


　　　　　　　　　　　「うわぁ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜！！」　と絶叫に近い雄叫びを(笑)



　　　　　　　　　



　　　　　　　　　



　　　　　　　　　



　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　



　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　まずは　みんなご自分の樹でサクランボを頬張り　満面の笑み＾＾


　　　　　　　　　　でも・・・


　　　　　　　　　　 5分も経たないうちに　あれほど賑やかだった畑は


　　　　　　　　　　 シ〜〜〜〜〜〜〜ン･･････････････････と静まり返り

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　 いつのまにか黙々と収穫作業を開始^^;


　　　　　　　　　　 怖さを忘れ　脚立の一番上まで登ってしまうかた。。。


　　　　　　　　　　 わらび採りのごとく　物凄いスピードで採っているかた。。。


　　　　　　　　　　 途中、虫や草花とお話をしながら楽しんでいる子。。。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　 みなさん　すっかり自分の世界！


　　　　　　　　　　 収穫が終了すると　「あぁ〜採ったぁ〜！採ったぁ〜　」と大満足！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　その後は　選果作業・・・


　　　　　　　　　　　きれいに箱詰め(手詰め)をしたり　バラ詰めをしたり

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　最後の最後までご自分での作業は


　　　　　　　　　　　とても素晴らしい体験になったのではないでしょうか♪


　　　　　　　　　　　みなさん　ご自分の作品を　発送されたり


　　　　　　　　　　　ご近所の方やお友達に体験話と共に配られたようですね。

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　オーナー企画に参加されたみなさん　お疲れさまでした〜！！


　　　　　　　　　　　また　来年も企画できるよう頑張りますね☆　
　　
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　


　　　　　　　　


　佐藤錦がだいぶ　大きくなり色づいてきましたよ！



　只今、サクランボに　たっぷり陽が注ぐよう
　　　　　　　　　　　　　　　　　葉っぱを上げる作業をしています。



地面には真っ白なタイベックのシートを　今年も敷き詰めてあります。


上からと下からの照り返しで
　　　　　　真っ赤に輝く宝石のような大粒のサクランボに仕上がるまで




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あと１０日！！



お楽しみに〜〜〜〜〜〜〜♪♪♪